Вечнозелёный полукустарник. Образует полусферический куст высотой 60 см с серовато-зелеными листочками. Цветки у лаванды-колосовидные соцветия сине-голубого цвета на макушках стеблей, а листья покрыты тонкими волосками, которые содержат эфирные масла. Цветет лаванда в течении месяца, начиная со второй половины июня и повторно -в сентябре. В это время сад наполняется терпким ароматом, который распространяется на значительное расстояние. Чем плодороднее почва, тем лучше развивается кустарник. Лаванда не растет на кислых и глинистых грунтах, повышенная влажность почвы для неё губительна, так же как и продолжительная засуха. Чтобы не потерять свою компактную форму, растение должно обрезаться после цветения каждый год – лучше в сентябре.